Экология, дезинфекция, гигиена

Россия (бесплатный звонок)
8 800 550 12 52

8 (812) 416-32-01
 

Задайте вопрос нашим экспертам и они свяжутся с Вами в ближайшее время priem@ecodez-centr.ru
Новостная лента

RosInvest.Com Котировки, новости



Нравится
  
Главная \ Новости \ Стратегия еды
« Назад

Стратегия еды 25.10.2016 11:46

Съесть и остаться в живых Документ увесистый – десяток страниц текста убористым шрифтом. Документ честный: в первом его разделе говорится о том, что – цитата: «...на российском рынке имеет место оборот продуктов, не отвечающих потребностям большинства населения, а также фальсифицированной пищевой продукции». Досталось и сельскохозяйственному производству, в котором допускается «несанкционированное использование ветеринарных лекарственных препаратов, преднамеренно вводимых в организм продуктивных животных». Результат: невысокое качество жизни, болезни, преждевременный уход. На классический вопрос: «Что делать?» – разработчики стратегии дают дюжину ответов. От необходимости совершенствовать правовые и организационные механизмы в отношении качества пищевой продукции до создания единой информационной системы, в которой отслеживалась бы вся история продукта: от поля/фермы до торгового прилавка. Еще несколько важных моментов. Обязательным станет оповещение о сроке годности товара, а точнее, пояснение: по какой причине товар годен именно такое время, а не меньше или больше. Пищевым добавкам необходимо будет пройти государственную регистрацию. Неотъемлемыми станут требования стандартов ГОСТ и ГОСТ Р. Стратегия обещает вернуть продукции сортность и градацию по качеству, как это было в советские времена. К примеру, колбаса, напичканная мясом старой курицы-несушки и соей, уже не сможет быть, как сейчас, товаром высшего сорта. Через пару месяцев после подписания премьер-министром должен появиться план его реализации. Заметим: свою просьбу производители «борщевого набора» высказали до принятия поправок в закон «О торговле». Будут ли они настаивать на своем после законодательного снижения бонуса, пока неизвестно. В сетях же считают, что «борщевой набор» и без того продается по щадящим ценам.