Информация о контроле за качеством и безопасностью молочной продукции 28.11.2019 17:09

Управлением Роспотребнадзора по Ленинградской области за 9 месяцев  2019 проверено 492 объектов, осуществляющих оборот молочной продукции на территории Ленинградской области (производители, предприятия розничной торговли, предприятия общественного питания и организаторы питания в летних оздоровительных учреждениях).

В ходе проверок отобрано и исследовано 892 проб молока и молочной продукции, в т.ч. 122 проб импортируемой, на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза по санитарно – химическим, микробиологическим, физико – химическим (показатели идентификации, характеризующие фальсификацию продукции) показателям.

По результатам лабораторных исследований по физико – химическим показателям 5,4 % проб молочной продукции не соответствовало требованиям нормативно – технической документации по показателям идентификации, характеризующих фальсификацию молочной продукции (выявление фитостеринов в сырах и молоке) и 1,4 % проб молочной продукции не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям.

С информацией о выявленной специалистами Роспотребнадзора не соответствующей продукции можно ознакомиться в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей, размещенном на сайте Управления (47.rospotrebnadzor.ru) – главная страница - баннер «Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей».

 За выявленные нарушения обязательных требований законодательства в сфере технического регулирования, законодательства в сфере защиты прав потребителей и нормативно - технической документации Управлением вынесено 235 постановлений на общую сумму 3 012,4 тыс. рублей, выданы предписания о прекращении нарушений требований технических регламентов, о запрете реализации продукции; забраковано 236 партий молочной продукции в объеме 767,6 кг; продукция утилизирована владельцами продукции. Направлено 55 материалов о фактах выявления фальсифицированной молочной продукции в правоохранительные органы.